Lihat juga resep Haruan masak kecap manis enak lainnya. Perlu Anda ketahui bahwa Ikan Haruan atau ikan gabus ini bagi orang kalimantan selatan merupakan ikan istimewa buat mereka. 360 resep ikan haruan masak kecap ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Persiapkan 1 ikat.
Resep Ikan Haruan Masak Kecap Pedas. Resep belajar dr papahku dan salah satu favorite aku dr mcm2 masakan papahku 😁 (dr kecil ak sm kk ikut sm papah jd yg masakkin klo ga pembantu ya papahku) Masukkan juga garam, gula, gula merah, pati bilis dan biarkan kuah masak sekejap. Masukkan santan, asam keping dan sos cili, biarkan pecah minyak. Masukkan setengah cawan air, biarkan mendidih dan pecah minyak. Masukkan ikan dan bahan hiasan. Perlahankan api, biarkan bahan hiasan layu dan minyak timbul.Bakteri dibiarkan berkembang dan menghancurkan daging ikan. Sehingga, munculah cairan asin, amis, dan gurih dari daging ikan tersebut. Hasil fermentasi sudah digunakan selama ribuan tahun lamanya. Dikembangkan dari ikan, daging, kacang, hingga sayuran. Kecap ikan banyak digunakan pada masakan Asia, seperti China dan negara di Asia Tenggara lainnya.
uvhk3.